Vinárstvo Miroslav Dudo bolo založené v roku 2001 a zaoberá sa spracovaním hrozna a výrobou sudových, ale nalmä kvalitných fľašovaných odrodových vín.
Sídli v malebnom prostredí vínohradníckeho mesta Modra, časť Harmónia. Vo Vinárstve Miroslav Dudo – VMD produkujeme vína z 15-tich hektárov viníc.
Všetky vinice obrábame v katastri mesta Modra. Ponúkame 17 druhov vín, z ktorých je 15 odrodových a 2 značkové vína (cuveé).
Značkové vína vyrábame vyzrievaním v drevených sudoch.
Prvoradým cieľom vinárstva je ponúkať vysoko kvalitné vína za dostupné ceny.
MALOKARPATSKÁ VINOHRADNÍCKA OBLASŤ
Oblasť s najväčšou rozlohou vínohradov tvorí 12 vínohradníckych rajónov s katastrami 120 vínohradníckych obcí.
Vínohrady sa rozprestierajú v ucelených vínohradníckych tratiach na svahoch Malých Karpát od Bratislavy
smerom k Pezinku a ďalej k Horným Orešanom.
Časť výsadieb je exponovaná na južných, juhozápadných alebo juhovýchodných svahoch so sklonom do 20 %.
Južné a západné vínohradnícke trate tejto oblasti sú lokalizované na vyvýšených rovinách alebo miernych svahoch.
Nadmorská výška vínohradov je 145–260 m. Je to oblasť, v ktorej prevládajú severozápadné vetry.
Priemerná teplota vzduchu v období vegetácie je 16,8 °C.
Charakter pôd v Malokarpatskej oblasti svojím zložením vytvára ideálne podmienky na pestovanie viniča.
Pôdy sú skeletové, ľahké, slabo zadržujú vodu a dobre absorbujú slnečné teplo.